Selbstgemachter Eierlikör

Selbstgemachter Eierlikör 8 Bio-Eigelb 375 ml Kondensmilch evtl. Bio, min. 10% Fett 250 gr. Puderzucker 2 Stück Vanilleschoten (nur Mark) 200 ml Weinbrand 1 Prise Zucker   ZUBEREITUNG Masse Eigelb trennen und in einer Schüssel mit einer Prise Zucker cremig schlagen. Danach das Mark der Vanilleschoten hinzugeben. Nun die Kondensmilch unterrühren und nach und nach den Puderzucker mit einem Schneebesen

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